于中国人来说，茶是每天必不可少的东西，能常与茶相伴，是一件幸事。
                  好的茶一般长在青山绿水间，受风雨、阳光、云雾的充分滋养，得其精华。
                  杭州西湖的龙井茶得天时、地利，而被世人认可，成为中国名茶。

                 不知是因为龙井，还是因为青山绿水，亦或因为好山明月，杭州最终成为中国茶叶博物馆所在地。
                     兴许，与茶为伴，要在好山好水间，物与自然相契合，才能拥有最高境界。

                                               
                                中国茶叶博物馆建在一片茶园中，四周都是葱绿的茶叶和各种争奇斗艳的鲜花。

                 在广东的潮州、汕头一带，几乎家家户户，男女老少，都钟情于用小杯细品乌龙。
                  品茶用的小杯，称之“若琛瓯”，只有半个乒乓球大。
                  用如此小杯品茶，实在是汉民族品茶艺术的展现。
                  另外，广东茶楼是茶中有饭、饭中有茶，广东人说明天请你吃茶，就是请你吃饭。
                  老茶客通常是“一茶二点”，即一杯茶，两样点心。

                  杭州人喝茶，讲究名茶配名水，只要有此两样，
                  即便没有精美的茶具，技艺高超的茶师，也一样能把茶喝得出神入化。
                  在杭州时，我喝过几次龙井，与我们云南的普洱相比，总感觉像没味似的。
                  但喝过之后却记住了它的“淡香”，至今不忘。想来，龙井兴许是用来回忆的。

                  有人说，八分之茶，遇十分之水，茶就有十分；八分之水，泡十分之茶，茶也只有八分。
                  ——好茶要有好水配。
                  不过，最重要的还是要有好心情，否则十分之水泡十分之茶也无济于事。